العامل السكاني وأثره في تحقيق الأمن الغذائي في العراق

الملخص

إن تحقيق الأمن الغذائي شرطٌ أساسيٌ لنجاح التنمية الاقتصادية ومكملٌ للأمن السياسي والعسكري والاقتصادي وكذلك ضمان الحد الأدنى من الاحتياجات الغذائية للسكان. وانطلاقاً من أهمية الغذاء لسكان العراق وعلاقته بحجمهم ونموهم السكاني، ومحاولة توفير الغذاء لضمان تلبية احتياجاتهم وتجنب الوقوع تحت ضغوط الدول المنتجة للغذاء الكبرى، فقد هدفت الدراسة للتعرف على واقع السكان وأثر ذلك في تحقيق الأمن الغذائي في العراق، وتوصلت الدراسة إلى مجموعة من النتائج أبرزها: إن العراق يعاني من تدني أمنه الغذائي بشكل خطير يستدعي وقفه جاده لكل وطني وشريف للنهوض به وإلا فإن الكارثة لا يسلم منها أحد سواء الأجيال الحاضرة أو المستقبلة، كما أنَّ واقع الأمن الغذائي بدأ بالتردي في بداية السبعينات، وكانت نسبة الاكتفاء الذاتي من المجموعات الغذائية الاستراتيجية والرئيسية عاليةً جداً، ولكن حصل انهيار فيها في عقد الثمانينات، فتراجع الاكتفاء الذاتي من مجموعة الحبوب إلى 31%، ثم شهد ارتفاعاً في عقدي التسعينات ومنتصف العقد الأول من القرن الحادي عشر، إذ بلغ من هذه المجموعة 53% و56% على التوالي، ولكن هذا المستوى ما زال غير مطمأن، بسبب سعة الفجوة الكمية من السلع الغذائية.